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质量管理与检验检测学部参加“双河葡萄井凉糕”团体标准编制工作启动会
2022-02-14 15:31 王鹏 

为积极响应《国家标准化发展纲要》,推进地方特色产业标准化,助力乡村振兴标准化建设,宜宾学院质量管理与检验检测学部与宜宾市各区县积极对接各类标准研制工作。2月12日,“双河葡萄井凉糕”团体标准编制工作启动会在长宁县双河镇召开,质量管理与检验检测学部作为该团体标准起草单位受邀参加,学部副部长(负责工作)朱盛艳一行前往调研并参会。全国粮油标准化技术委员会委员副研究员杨军,全国饲料工艺标准化技术委员会委员、教授级高级工程师张凤枰,宜宾市标准化促进委员会副秘书长、高级工程师于加乾,长宁县文化旅游投资公司、长宁县粮食储备中心、长宁县双河镇政府以及双河镇部分凉糕生产企业相关负责人参加会议,会议由朱盛艳主持。

会上,长宁县文化旅游投资公司执行董事梁爽围绕双河凉糕的历史渊源、经营情况、发展思路进行了介绍。与会代表围绕双河凉糕产业发展、双河葡萄井凉糕团体标准编制进行了充分的讨论与交流。标准起草组确定了标准研制组成员及任务分工、标准框架体系,讨论并制定了标准编制工作计划、编制大纲和各阶段进度时间。

会前,参会人员一行参观调研了双河葡萄井历史、水质、水量等情况,在四川省非物质文化遗产代表性传承人、双河葡萄井凉糕负责人刘昌金带领下,调研考察了双河葡萄井凉糕的原料、辅料、制作工艺等情况。

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