10月27日，质检学部食品质量与安全专业负责人赵品瑶副教授以“食品质量与安全专业就业指导”为题向食品质量与安全专业2022级3班40余名同学开展了一场学术讲座，共同探讨食品质量与安全专业同学的就业前景与职业规划。

在讲座中，赵品瑶首先介绍了食品行业的概况与就业前景。他指出，随着消费者对健康、营养、方便和安全食品需求的不断增加，食品行业正不断创新和发展，对食品质量与安全专业人才的需求日益迫切。赵品瑶提到，食品加工企业、餐饮企业、食品监管机构等各个领域都急需具备化学、生物学、食品科学、营养学等多方面知识和技能的专业人才。

随后，赵品瑶详细讲解了求职准备与技巧。他强调，简历要简洁明了，重点突出个人技能和实习经历，而求职信则应针对不同岗位量身定制，展现个人对该岗位的兴趣和优势。

在谈到专业知识与技能提升时，赵品瑶详细阐述了食品安全法律法规及标准学习、食品质量监控与检测技术掌握等方面的重要性。他鼓励同学们在大学期间积极参与食品企业的实习工作，积累实践经验，为未来的职业发展打下坚实基础。

此次讲座为食品质量与安全专业的同学们提供了宝贵的就业指导与职业规划建议。同学们表示，通过此次讲座对食品质量与安全专业的就业前景有了更深入的了解，受益匪浅。