为帮助新生了解自己的专业方向，提升专业认知，明确学习目标，更好地规划自己的学习和职业发展，9月13日，食品质量与安全专业在临港校区二期鸿儒3栋208教室举行了2024级新生入学专业教育。教研室全体教师和2024级新生参加，副部长（主持工作）赵品瑶到场指导。

首先，教研室主任李莉分别从专业背景、师资队伍、专业前景、就业方向、人才培养体系等方面做了详细解读，结合社会需求和往届毕业生求职升学所取得成绩对未来发展做了展望，从学生大创项目、学科竞赛、学生活动、就业与考研等方面展示未来学习方向。同时，勉励同学们端正思想态度，做好学业规划，磨砺专业技能，努力成为新时代需要的高素质应用型人才。

随后，教研室老师们给同学们四年的学业规划提出了建议，鼓励他们调整心态，尽快适应大学环境，制定学习计划，认真学习专业知识，积极参加各类活动，努力提升综合素质，愿同学们以梦为马，不负韶华。

赵品瑶部长指出，大学有丰富多彩的文体活动，有形式多样的学科竞赛活动， 勉励同学们要珍惜大学时光，树立远大理想，做好人生规划，认真学习，积极参加学校活动，在大学这个广阔舞台上绽放青春，收获成长。

本次专业教育活动使新生对本专业的培养目标、课程体系、毕业条件和未来发展等有了相对全面的了解，进一步明确了接下来四年的大学学习方向，对今后的学习和发展起到了积极作用。